O výživových poradcích, stanovení diagnózy na dálku, ale i Bio Matcha Tea a jeho benefitech na začátku roku pohovořil krátce Petr Patočka, jednatel společnosti Kyosun s.r.o., která patří mezi přední dodavatele bio Matcha Tea do Evropy.
Je podle vás vhodné, aby jiným lidem doporučovali způsob stravování lidé, kteří pro to nevystudovali patřičný obor?
Pohybuji se mezi skupinou lidí, kteří i bez vzdělání tyto služby nabízejí, ale myslím si, že jednoznačná odpověď na toto není. Často záleží na tom, zdali to daný člověk dělá pouze v zájmu svého profitu, nastuduje si pár příruček a poté si udělá nějaký pokoutný kurz, anebo je to člověk, který je pro danou věc zapálený a může se klidně stát, že svými znalostmi je podstatně dál než člověk, který danou problematiku studoval. Že se se znalci zdravé výživy doslova roztrhl pytel asi netřeba více komentovat, ale jsou mezi nimi určitě lidé, kteří o fungování těla patřičné informace mají. Potom jsou tu samozřejmě ti, co si poskládají všeobecně známé informace, načtou si jídelníčky, vytvoří kvalitní webovou prezentaci, umí pracovat se sociálními sítěmi a tím ze sebe profesionála sami vytvoří.
Myslíte si, že takoví lidé dokážou svým klientům nabídnout to, co si u nich klienti zaplatí?
Vždy záleží na tom, na jakého poradce zákazník narazí. Někteří jsou určitě schopni pomoci, ale spíše se domnívám, že základy kvalitního stravování a patřičné znalosti je schopen člověk získat i bez toho, aby za to platil. Kvalitní rozbor fungování metabolismu by měl dělat určitě jen odborník, který má na to patřičné znalosti a nástroje.
Proč podle Vás – i přesto, že někteří lidé nemají patřičné vzdělání – se na ně neustále obrací zájemci, kteří žádají, aby jim i tak vytvořili jídelníček/radili v oblasti zdravého životního stylu?
Domnívám se, že mnohdy jde o lenost získat si informace po vlastní ose a často je za tím očekávání, že se konečně objeví jídelníčkový Svatý grál, díky němuž zájemce zhubne naprosto bez práce. Ten samozřejmě neexistuje.
Lze vhodně zvolit jídelníček pro někoho, koho nutriční terapeut / výživový poradce nikdy v životě neviděl a informace o jeho stavu – tedy pravděpodobně výšku, váhu a jak vypadá jeho jídelníček – získal pouze od daného klienta?
Dle mého názoru je to prakticky nereálné. Každé tělo funguje jinak, každý má jinou stavbu těla i jiné spalování. Sestavit jídelníček na dálku lze brát možná jako doporučení, ale stanovit jasnou diagnózu na dálku je dle mého názoru vyloučené.
Setkáváte se s tím, že lidé s příchodem nového roku mají větší zájem o vaše produkty?
Náš Bio Matcha Tea z Japonska je produktem, který napomáhá k pročištění organismu, dodává energii a díky obsaženým katechinům i zrychluje metabolismus. Jsou to benefity, které jsme vyzkoušeli jak sami na sobě, tak i prostřednictvím skromné studie, kterou jsme prováděli za asistence Mudr. Pavla Suchánka na 40 ženách. Změny jsme pozorovali již po dvou měsících konzumace dvou porcí denně. Takže ano, začátkem roku se více tyto benefity řeší, ale extrémní rozdíl oproti ostatním měsícům nepociťuji. Bio Matcha Tea je produktem, který lze konzumovat po celý rok, jen je potřeba volit správnou značku a určitě pouze ten pravý z Japonska, který má nutriční hodnoty diametrálně odlišné od ostatních práškových čajů, například z Číny.
