Podle sociologických průzkumů vyhodí průměrný Čech za rok potraviny v hodnotě až 20 tisíc korun. Každý měsíc nespotřebuje alespoň jednou jídlo z ledničky 40 procent lidí. Nejvíc nedokáží šetrně nakládat s potravinami mladí lidé z věkové skupiny 18–24 let. Nejčastěji se v českých domácnostech vyhazuje ovoce, zelenina a pečivo. Tato čísla jsou alarmující.
Společnost Penny Market zasvětí boji proti plýtvání celý letošní rok. „Řekli jsme si, že jako významný potravinářský řetězec s tím můžeme něco udělat a stát se inspirací nejen pro naše zaměstnance, ale i zákazníky,“ říká manažerka strategického marketingu společnosti Penny Market Zlata Ulrichová.
První vlnou edukativní kampaně, která začíná 11. ledna, chce Penny Market ukázat dětem, že křivá zelenina a ovoce jsou hodnotné, skvěle chutnají a nemusejí se vyhazovat pouze pro to, že nevypadají hezky. „Do PENNY přivážíme partu plyšáků, která nese název Neobyčejné kousky k nakousnutí, a tím navazujeme na prodej nestandardních kousků ovoce a zeleniny od českých farmářů v našich prodejnách. Zábavné plyšáky v podobě křivé a nevzhledné zeleniny a ovoce bude možné získat za body k nákupu.“ vysvětluje Ulrichová. „Sloganem naší kampaně je Nejsme nejhezčí, jsme k nakousnutí,“ uzavírá.
Plyšové figurky lze získat za body již od 29,90 Kč. Kampaň podpoří také edukativní televizní reklama.
Zeleninu a ovoce nestandardních tvarů začal Penny Market do svých obchodů dodávat jako první řetězec již v roce 2016 a prodává je se slevou minimálně 10 %. Zákazníci na výpěstky, které nesplňují aktuálně nastavená estetická kritéria, reagovali skvěle a oblíbili si je.
V České republice jsou to právě domácnosti, které plýtvají jídlem ještě více než obchody, jak konstatuje předsedkyně Potravinové banky Praha Věra Doušová. V průměru vyhodí každý Čech 80 kg zdravotně nezávadných potravin za rok. „V roce 2014 byli Češi dokonce vyhlášeni největšími plýtvači potravin v Evropě. Plnou třetinu jídla, co nakoupí, tak české domácnosti vyhodí,“ říká.
